Essaouira: cosa vedere nella ventosa città atlantica del Marocco

I bastioni, il porto dei pescatori, la medina e il festival gnaoua: guida pratica a Essaouira, in escursione da Marrakech o come tappa di un tour più lungo.

A tre ore a ovest di Marrakech, Essaouira è il luogo dove il Marocco rallenta. L'aria è fresca, gli alisei soffiano quasi tutto l'anno e la medina imbiancata a calce con le persiane blu ha conservato un'atmosfera rilassata e artistica.

Una città progettata sull'oceano

Conosciuta per secoli come Mogador, la città attuale fu costruita negli anni '60 del Settecento per il sultano Sidi Mohammed ben Abdallah, che voleva un porto moderno aperto al commercio europeo. I progetti furono disegnati dall'ingegnere francese Théodore Cornut, il che spiega le vie principali dritte e i bastioni sul mare, insoliti per una medina marocchina. La medina è patrimonio mondiale UNESCO dal 2001.

Cosa vedere

• La Skala de la Ville, il lungo bastione con vecchi cannoni di bronzo affacciato sull'oceano. È il posto migliore per il tramonto.
• Il porto dei pescatori, animato ogni mattina da barche di legno blu, pescatori che riparano le reti e l'asta del pesce. Intorno al porto, semplici griglie cucinano davanti a te il pescato del giorno.
• La medina, facile da esplorare a piedi: botteghe di spezie, gallerie e laboratori degli artigiani del legno di thuya, specialità della regione.
• La spiaggia, una lunga baia sabbiosa a sud della città. Il vento la rende più adatta a passeggiate, giri a cavallo o in dromedario, windsurf e kitesurf che a prendere il sole.

Eventi

Ogni anno, di solito a giugno, il Gnaoua World Music Festival riempie le piazze di musicisti gnaoua e artisti ospiti da tutto il mondo. Gli alloggi si esauriscono con mesi di anticipo.

Lungo la strada da Marrakech

La strada attraversa le pianure dello Haouz e la foresta di argan, dove le capre si arrampicano sugli alberi in cerca dei frutti. La maggior parte delle escursioni si ferma in una cooperativa femminile dell'olio di argan per vedere come l'olio viene spremuto a mano.

In giornata o con una notte?

• In escursione: hai diverse ore in città, abbastanza per il porto, i bastioni, il pranzo e la medina. Vedi la nostra escursione di un giorno a Essaouira, con prelievo in hotel e guida ufficiale.
• Con una notte: Essaouira è perfetta alla fine di un lungo tour, per riposarsi prima del volo di ritorno. I nostri programmi più lunghi la includono: 15 giorni nord e sud, 20 giorni e 24 giorni.

Da sapere

• Porta un antivento: d'estate Essaouira è spesso 10 gradi più fresca di Marrakech.
• Il pesce migliore si mangia alle griglie del porto: scegli il pesce, concorda il prezzo al peso prima della cottura e goditelo.
• Il sole è forte anche quando il vento dà una sensazione di fresco: non dimenticare la crema solare.

Essaouira è la nostra fuga preferita dal caldo estivo. Chiedici come abbinarla a un soggiorno a Marrakech.